由于妊娠早期多數(shù)會有妊娠反應(yīng)，孕婦的飲食應(yīng)該要根據(jù)其口味選用烹調(diào)方法。對喜酸、嗜辣者，烹調(diào)中可適當(dāng)增加調(diào)味料，引起孕婦食欲。嘔吐脫水者，要多食水果、蔬菜、補(bǔ)充水分和維生素、無機(jī)鹽。冷食較熱食氣味小，可適量食用冷飲和冷食，以防止嘔吐。

  同時要選用易于消化、在胃內(nèi)存留時間短食物，以減少嘔吐的發(fā)生。這些食物如大米、小米粥、烤面包、饅頭、餅干等。

  孕婦不必抱泥于進(jìn)餐時間，想吃就吃，不想吃可以等會再吃。注意多喝水。如果早上妊娠反應(yīng)嚴(yán)重的話，可以適量吃一些食物，能有效抑制嘔吐。切勿飲酒精飲料。

  孕早期每膳食的構(gòu)成

  主食(稻米、面)200-250克

  雜糧(玉米、小米、燕麥、豆類)25-50克

  蛋類50克

  牛奶250克

  動物類食品150-200克

  蔬菜(綠色蔬菜占2/3)200-400克

  水果50-100克

  植物油20克

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